Neuigkeiten

Frohes Fest!

24.12.2015

Frohes Fest!

Am 24. Dezember ist unsere Rennbahn Gastronomie geschlossen. Wir freuen uns, Sie an den Weihnachtsfeiertagen begrüßen zu dürfen. » weiterlesen

Kulinarischer Kalender: Weihnachtliche Momente für Genießer

10.12.2015

Kulinarischer Kalender: Weihnachtliche Momente für Genießer

Bald nun ist Weihnachten im Scheibenholz. Während Natur und Tiere zur Ruhe kommen, ist unser Küchenteam mitten in den Vorbereitungen für die Weihnachtstage. Einige leckere Gerichte aus unserer exklusiven Weihnachtskarte haben wir ausgewählt, damit Sie diese schon vorab genießen können. » weiterlesen

Unser Adventsmenü

28.11.2015

Unser Adventsmenü

Im Advent wird es in der Rennbahn Gastronomie besonders festlich: wir servieren Ihnen ein köstliches Adventsmenü, welches Sie kulinarisch auf Weihnachten einstimmen wird. » weiterlesen

Le Beaujolais Primeur est arrivé

19.11.2015

Le Beaujolais Primeur est arrivé

Seit 30 Jahren wird am dritten Donnerstag im November der erste Beaujolais, also der Beaujolais Primeur oder Noveau, verkauft und von Weinliebhabern weltweit genossen. » weiterlesen

Kulinarischer Kalender: Halali! Wildgerichte, die kulinarischen Herbstklassiker

18.11.2015

Kulinarischer Kalender: Halali! Wildgerichte, die kulinarischen Herbstklassiker

Halali! Im Scheibenholz wird es wild, denn wir blasen ins Jagdhorn und servieren Ihnen schmackhafte Wildgerichte in raffinierten Variationen. » weiterlesen

Neuigkeiten

Kulinarischer Kalender: Es grünt so grün!

10.01.-07.02.2018

Kulinarischer Kalender: Es grünt so grün!

Der Winterneben legt sich auf die Galopprennbahn und in unserer Küche dreht sich alles um den Winterkohl, auch Grünkohl genannt. Unsere herzhaften Grünkohlgerichte bringen viel Energie und passen daher perfekt zu einem ausgedehnten Spaziergang durch den Clara-Park. » weiterlesen

Kulinarischer Ausblick

10.01.-28.02.2018

Kulinarischer Ausblick

Darauf können Sie sich in den kommenden Monaten freuen: » weiterlesen

Winterliche Zeitreise

01.11.-28.02.2018

Winterliche Zeitreise

Bis Februar bieten wir für kleine und große Firmenfeiern zusammen mit dem Asisi Panometer die "Winterliche Zeitreise" an. » weiterlesen